Owady jadalne: Krótki przewodnik dla polskich konsumentów
Orkusz, Agnieszka ; Orkusz, Martyna
Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies, 2023, Nr 39, s. 95-103
Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
doi:10.15611/nit.2023.39.08 ; oai:dbc.wroc.pl:126427
Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies, 2023, Nr 39
Pewne prawa zastrzeżone na rzecz Autorów i Wydawcy
Dla wszystkich zgodnie z licencją
CC BY-SA 4.0
Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies
9 maj 2024
7 maj 2024
114
https://dbc.wroc.pl./publication/165362
Nazwa wydania | Data |
---|---|
Edible Insects: A Brief Guide for Polish Consumers | 9 maj 2024 |
Patrzałek, Wanda Sobocińska, Magdalena. Redakcja
Turek, Dariusz
Orkusz, Agnieszka