Atypical Brewing Malts : a Review
Harasym, Joanna ; Pieciuń, Tomasz
Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu = Research Papers of Wrocław University of Economics; 2010; Nr 92 ; Nauki Inżynierskie i Technologie, vol. 2
Wszystkie prawa zastrzeżone (Copyright)
Dla wszystkich w zakresie dozwolonego użytku
Uniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu
30 paź 2023
15 kwi 2023
136
https://dbc.wroc.pl./publication/159225
Nazwa wydania | Data |
---|---|
Nietypowe słody piwowarskie : przegląd | 30 paź 2023 |
Harasym, Joanna
Zys, Angelika Garncarek, Zbigniew
Rutkowska, Weronika Podeszwa, Tomasz
Podeszwa, Tomasz Rutkowska, Weronika
Kaim, Urszula Harasym, Joanna
Podeszwa, Tomasz Harasym, Joanna Czerniecki, Piotr Kopacz, Magdalena