Obiekt
Tytuł: Wpływ parametrów suszenia mikrofalowo-próżniowego na jakość suszu z buraków ćwikłowych odwadnianych osmotycznie
Tytuł odmienny:
Influence of vacuum-microwave drying parameters on the quality of osmotically dehydrated beetroot
Autor:
Współtwórca:
Figiel, Adam (1962- ). Promotor
Opis:
Streszczenie polskie w zakładce Komentarz
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu
Miejsce wydania:
Data wydania:
Typ zasobu:
Identyfikator zasobu:
Źródło:
Język:
Powiązania:
Wydział Przyrodniczo-Technologiczny
Prawa:
Wszystkie prawa zastrzeżone (Copyright)
Prawa dostępu:
Dla wszystkich w zakresie dozwolonego użytku
Lokalizacja oryginału:
Format:
Kolekcje, do których przypisany jest obiekt:
- Dolnośląska Biblioteka Cyfrowa > Uczestnicy Konsorcjum > 05. Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu > Doktoraty
Data ostatniej modyfikacji:
19 gru 2018
Data dodania obiektu:
14 sty 2014
Liczba wyświetleń treści obiektu:
4 651
Liczba wyświetleń treści obiektu w formacie PDF
4651
Wszystkie dostępne wersje tego obiektu:
https://dbc.wroc.pl./publication/26607
Wyświetl opis w formacie RDF:
Wyświetl opis w formacie OAI-PMH:
Podobne
Nowicka, Paulina Wojdyło, Aneta. Promotor
Nöfer Joanna Szumny, Antoni. Promotor Oziembłowski, Maciej. Promotor pomocniczy
Serowik, Małgorzata (1976- ) Figiel, Adam (1962- ). Promotor
Masztalerz Klaudia Lech, Krzysztof. Promotor
Gach, Joanna Olejniczak, Teresa. Promotor Serra, Stefano. Promotor pomocniczy
Kulig, Dominika (1988- ) Jarmoluk, Andrzej (1955- ). Promotor Zimoch-Korzycka, Anna. Promotor
Czajkowska, Kinga Kowalska, Hanna Wojnowski, Mariusz
