Lower Silesian Digital Library contains 101 728 digital objects
Object
Title: Wykorzystanie soków owocowych i warzywnych do stabilizacji barwy antocyjanów wyizolowanych z ziemniaków odmian o fioletowym i czerwonym miąższu
Title in english:
Creator:
Contributor:
Abstrakt:
Publisher:
Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu
Place of publication:
Date:
Resource Type:
Resource Identifier:
Language:
Relation:
Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności
Rights:
Wszystkie prawa zastrzeżone (Copyright)
Access Rights:
Dla wszystkich w zakresie dozwolonego użytku
Rights Owner:
Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu
Location:
Format:
Object collections:
- Lower Silesian Digital Library > Participants of the Consortium > 05. Wrocław University of Environmental and Life Sciences > PhD Theses
- Lower Silesian Digital Library > Resources > 1. Materiały naukowe i dydaktyczne > Rozprawy doktorskie i habilitacyjne
- Lower Silesian Digital Library > Fields of science > 4. Nauki rolnicze
Last modified:
Feb 17, 2025
In our library since:
Dec 17, 2024
Number of object content hits:
2
All available object's versions:
https://dbc.wroc.pl./publication/167981
Show description in RDF format:
Show description in OAI-PMH format:
Similar
Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies
Siemianowski, Krzysztof Lis, Anna Bohdziewicz, Krzysztof Szpendowski, Jerzy
2015
artykuł
×
