Ostrich - the New Source of Poultry Meat. Slaughter Performance and Quality of Ostrich Meat
Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu = Research Papers of Wrocław University of Economics; 2008; Nr 30 ; Technologia, vol. 13
Wszystkie prawa zastrzeżone (Copyright)
Dla wszystkich w zakresie dozwolonego użytku
Uniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu
24 wrz 2023
24 wrz 2023
20
https://dbc.wroc.pl./publication/162410
Nazwa wydania | Data |
---|---|
Struś - nowe źródło mięsa drobiowego. Użytkowanie mięsne i jakość mięsa | 24 wrz 2023 |
Haraf, Gabriela
Haraf, Gabriela
Okruszek, Andrzej Książkiewicz, Juliusz Haraf, Gabriela Biernat, Jadwiga