Dolnośląska Biblioteka Cyfrowa

Milchwirtschaftliche Betriebslehre : die Grundbegriffe der allgemeinen Wirtschaftslehre, sowie der Betriebskunde von Unternehmungen zur Milchverwertung. - 2., neubearb. und erw. Aufl.

Peter, Albin (1876-1935)

1923

książka

Handbuch der Spiritusfabrikation. 3., vollständig umgearb. Aufl.

Maercker, Maximilian H. (1842-1901)

1883

książka

Nahrungsmittel aus Getreide : ihre botanischen, chemischen und physikalischen Eigenschaften, hygienisches Verhalten, Prüfen und Beurteilen. Bd. 1, Mahlgut und Mahlerzeugnisse, Gehalt und Aufbewahren, die Teiggärung, das Backen und die Eigenschaften des Brotes. - 2., neubearb. Aufl.

Maurizio, Adam (1862-1941)

1924

książka

Atlas der mikroskopischen Grundlagen der Gärungskunde : mit besonderer Berücksichtigung der biologischen Betriebskontrolle. Bd. 1. - 3., neubearb. Aufl.

Lindner, Paul (1861-1945)

1927

książka

Grundzüge der Fütterungslehre. - 3., neubearb. Aufl.

Kellner, Oskar Johann (1851-1911)

1909

książka

Friedrich Engel's Handbuch des landwirtschaftlichen Bauwesens : mit Einschluß der Gebäude für landwirthschaftliche Gewerbe . - 8. Aufl.

Engel, Friedrich (1821-1890) Schubert, Alfred (1857-1918)

1895

książka

Brotgetreide und Brot : Lehrbuch für die Praxis der Getreideverarbeitung und Hand- und Hilfsbuch für Versuchsstationen, Nahrungsmittel-untersuchungsämter und Laboratorien der Mühlen, Bäckereien und Fachschulen

Neumann, Max Paul (1874-1937)

1914

książka

Nahrungsmittel aus Getreide : ihre botanischen, chemischen und physikalischen Eigenschaften, hygienisches Verhalten, Prüfen und Beurteilen. Bd. 2, Brotnahrung, Brotarten, Volks- und Soldatenbrot, Zwieback, Brotersatz und Zusätze, Graupen und Griesse, Teigwaren, Breipflanzen, Aufguss und Suppen, Mais und Maiskost, Reis und Reiskost und ihre Gefahren. - 2., neubearb. Aufl.

Maurizio, Adam (1862-1941)

1926

książka

Kulturtechnik. - 5., neubearb. Aufl.

Gerhardt, Paul (1847-1923)

1922

książka

Die Torfstreu in ihrer Bedeutung für Stadt und Land

Fürst, Carl

1888

książka

Oekonomik der Landwirthschaft oder Allgemeine Landwirthschaftslehre

Fühling, Johann Joseph (1825-1884) Fühling, Theodor (1858-1922). Redakcja

1889

książka

Die Einsüßung der Futtermittel : Theorie und Praxis der süßen Ensilage

Fry, George Geehl, Heinrich. Tłumaczenie

1885

książka

Leichtverständliche Anleitung zur praktischen Verwendung von Kunstdünger vornehmlich auf leichtem Boden. - 8., neubearbeitete Auflage

Freytag, Robert ( -1914)

1897

książka

Mikroskopische Betriebskontrolle in den Gärungsgewerben : mit einer Einführung in die Hefenreinkultur, Infektionslehre und Hefenkunde : für Studierende und Praktiker

Lindner, Paul (1861-1945)

1895

książka

Entdeckte Verborgenheiten aus dem Alltagsgetriebe des Mikrokosmos

Lindner, Paul (1861-1945)

1923

książka

Atlas der mikroskopischen Grundlagen der Gärungskunde : mit besonderer Berücksichtigung der biologischen Betriebskontrolle. Bd. 2. - 3., neubearb. Aufl.

Lindner, Paul (1861-1945)

1928

książka

Anbau-Versuche mit verschiedenen Sommer- und Winterweizen-Sorten : auf Veranlassung der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft, Saatgutabteilung in Verbindung mit praktischen Landwirten

Liebscher, Georg (1853-1896) Edler, Wilhelm (1855-1936)

1898

książka

Handbuch der Milchwirtschaft : auf wissenschaftlicher und praktischer Grundlage. - 6., neubearb. Aufl.

Kirchner, Wilhelm (1848-1921)

1919

książka

Der Trichinenschauer : Leitfaden für den Unterricht in der Trichinenschau und für die mit Kontrolle und Nachprüfung der Trichinenschauer beauftragten Veterinär- und Medizinalbeamten

Johne, Albert (1839-1910)

1887

książka

Handbuch der Gärungsbakteriologie. Bd. 2, Spezielle Pilzkunde : unter besonderer Berücksichtigung der Hefe-, Essig- und Milchsäuerepilze. - 2., neubearb. und verm. Aufl.

Henneberg, Wilhelm Hermann (1871-1936)

1926

książka

Handbuch der Gärungsbakteriologie. Bd. 1, Allgemeine Gärungsbakteriologie, Praktikum und Betriebsuntersuchungen : unter besonderer Berücksichtigung der Hefe-, Essig- und Milchsäuerepilze. - 2., neubearb. und verm. Aufl.

Henneberg, Wilhelm Hermann (1871-1936)

1926

książka

Vegetationsversuche über den Kalibedarf einiger Pflanzen : auf Veranlassung der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft, Dünger-(Kainit-) Abteilung, angestellt an der Landwirtschaftlichen Versuchsstation Bernburg

Hellriegel, Hermann (1831-1895) Wilfarth, Hermann (1853-1904) Roemer, Hermann (1816-1894) Wimmer, Gustav (1865-1945)

1898

książka

G. C. Haubner's Landwirtschaftliche Tierheilkunde. - 10., umgearbeitete Aufl.

Haubner, Gottlieb Karl (1806-1882) Siedamgrotzky, Otto (1841-1902). Redakcja

1889

książka

Die Stickstoffdünger : ihre wirtschaftliche Bedeutung, Gewinnung und Zusammensetzung, sowie ihre Anwendung in der Landwirtschaft

Honcamp, Franz (1875-1934)

1920

książka

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Milchwirtschaftliche Betriebslehre : die Grundbegriffe der allgemeinen Wirtschaftslehre, sowie der Betriebskunde von Unternehmungen zur Milchverwertung. - 2., neubearb. und erw. Aufl.

Handbuch der Spiritusfabrikation. 3., vollständig umgearb. Aufl.

Nahrungsmittel aus Getreide : ihre botanischen, chemischen und physikalischen Eigenschaften, hygienisches Verhalten, Prüfen und Beurteilen. Bd. 1, Mahlgut und Mahlerzeugnisse, Gehalt und Aufbewahren, die Teiggärung, das Backen und die Eigenschaften des Brotes. - 2., neubearb. Aufl.

Atlas der mikroskopischen Grundlagen der Gärungskunde : mit besonderer Berücksichtigung der biologischen Betriebskontrolle. Bd. 1. - 3., neubearb. Aufl.

Grundzüge der Fütterungslehre. - 3., neubearb. Aufl.

Friedrich Engel's Handbuch des landwirtschaftlichen Bauwesens : mit Einschluß der Gebäude für landwirthschaftliche Gewerbe . - 8. Aufl.

Brotgetreide und Brot : Lehrbuch für die Praxis der Getreideverarbeitung und Hand- und Hilfsbuch für Versuchsstationen, Nahrungsmittel-untersuchungsämter und Laboratorien der Mühlen, Bäckereien und Fachschulen

Kulturtechnik. - 5., neubearb. Aufl.

Die Torfstreu in ihrer Bedeutung für Stadt und Land

Oekonomik der Landwirthschaft oder Allgemeine Landwirthschaftslehre

Die Einsüßung der Futtermittel : Theorie und Praxis der süßen Ensilage

Leichtverständliche Anleitung zur praktischen Verwendung von Kunstdünger vornehmlich auf leichtem Boden. - 8., neubearbeitete Auflage

Mikroskopische Betriebskontrolle in den Gärungsgewerben : mit einer Einführung in die Hefenreinkultur, Infektionslehre und Hefenkunde : für Studierende und Praktiker

Entdeckte Verborgenheiten aus dem Alltagsgetriebe des Mikrokosmos

Atlas der mikroskopischen Grundlagen der Gärungskunde : mit besonderer Berücksichtigung der biologischen Betriebskontrolle. Bd. 2. - 3., neubearb. Aufl.

Anbau-Versuche mit verschiedenen Sommer- und Winterweizen-Sorten : auf Veranlassung der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft, Saatgutabteilung in Verbindung mit praktischen Landwirten

Handbuch der Milchwirtschaft : auf wissenschaftlicher und praktischer Grundlage. - 6., neubearb. Aufl.

Der Trichinenschauer : Leitfaden für den Unterricht in der Trichinenschau und für die mit Kontrolle und Nachprüfung der Trichinenschauer beauftragten Veterinär- und Medizinalbeamten

Handbuch der Gärungsbakteriologie. Bd. 2, Spezielle Pilzkunde : unter besonderer Berücksichtigung der Hefe-, Essig- und Milchsäuerepilze. - 2., neubearb. und verm. Aufl.

Handbuch der Gärungsbakteriologie. Bd. 1, Allgemeine Gärungsbakteriologie, Praktikum und Betriebsuntersuchungen : unter besonderer Berücksichtigung der Hefe-, Essig- und Milchsäuerepilze. - 2., neubearb. und verm. Aufl.

Vegetationsversuche über den Kalibedarf einiger Pflanzen : auf Veranlassung der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft, Dünger-(Kainit-) Abteilung, angestellt an der Landwirtschaftlichen Versuchsstation Bernburg

G. C. Haubner's Landwirtschaftliche Tierheilkunde. - 10., umgearbeitete Aufl.

Die Stickstoffdünger : ihre wirtschaftliche Bedeutung, Gewinnung und Zusammensetzung, sowie ihre Anwendung in der Landwirtschaft

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