Obiekt
Tytuł: Znaczenie przypraw w żywieniu człowieka
Tytuł odmienny:
The importance of spices in human nutrition
Autor:
Orkusz, Agnieszka ; Bogacz-Radomska, Ludmiła
Opis:
Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies, 2017, Nr 4 (27), s. 55-65
Abstrakt:
Wydawca:
Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Miejsce wydania:
Data wydania:
Typ zasobu:
Identyfikator zasobu:
doi:10.15611/nit.2017.4.04 ; oai:dbc.wroc.pl:57994
Język:
Powiązania:
Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies, 2017, Nr 4 (27)
Prawa:
Pewne prawa zastrzeżone na rzecz Autorów i Wydawcy
Prawa dostępu:
Dla wszystkich zgodnie z licencją
Licencja:
CC BY-NC-ND 3.0 PL
Lokalizacja oryginału:
Tytuł publikacji grupowej:
Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies
Format:
Kolekcje, do których przypisany jest obiekt:
- Dolnośląska Biblioteka Cyfrowa > Uczestnicy Konsorcjum > 04. Uniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu > Czasopisma wydawane przez Wydawnictwo UEW
- Dolnośląska Biblioteka Cyfrowa > Uczestnicy Konsorcjum > 04. Uniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu > Czasopisma wydawane przez Wydawnictwo UEW > Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies
- Dolnośląska Biblioteka Cyfrowa > Zasoby > 2. Czasopisma > Czasopisma współczesne
Data ostatniej modyfikacji:
11 cze 2022
Data dodania obiektu:
13 gru 2018
Liczba wyświetleń treści obiektu:
1 799
Liczba wyświetleń treści obiektu w formacie PDF
1745
Wszystkie dostępne wersje tego obiektu:
https://dbc.wroc.pl./publication/95460
Wyświetl opis w formacie RDF:
Wyświetl opis w formacie OAI-PMH:
| Nazwa wydania | Data |
|---|---|
| Znaczenie przypraw w żywieniu człowieka | 11 cze 2022 |
Podobne
Śmiechowska, Maria Drozd, Monika
Wyka, Joanna
Bronkowska, Monika
Bogacz-Radomska, Ludmiła Harasym, Joanna
Harasym, Joanna Bogacz-Radomska, Ludmiła
Bogacz-Radomska, Ludmiła Harasym, Joanna
