Obiekt
Tytuł: The influence of vegetable additives on the formation of consumer properties of sugar cookies
Tytuł odmienny:
Engineering Sciences And Technologies
Autor:
Lebedynets, Vira T. ; Reshetylo, Lydia I. ; Hirniak, Lylia I. ; Dontsova Inna
Opis:
Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies, 2016, Nr 4 (23), s. 77-84
Abstrakt:
Wydawca:
Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Miejsce wydania:
Data wydania:
Typ zasobu:
Identyfikator zasobu:
doi:10.15611/nit.2016.4.05 ; oai:dbc.wroc.pl:38745
Język:
Powiązania:
Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies, 2016, Nr 4 (23)
Prawa:
Pewne prawa zastrzeżone na rzecz Autorów i Wydawcy
Prawa dostępu:
Dla wszystkich zgodnie z licencją
Licencja:
CC BY-NC-ND 3.0 PL
Lokalizacja oryginału:
Tytuł publikacji grupowej:
Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies
Format:
Kolekcje, do których przypisany jest obiekt:
- Dolnośląska Biblioteka Cyfrowa > Uczestnicy Konsorcjum > 04. Uniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu > Czasopisma wydawane przez Wydawnictwo UEW
- Dolnośląska Biblioteka Cyfrowa > Uczestnicy Konsorcjum > 04. Uniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu > Czasopisma wydawane przez Wydawnictwo UEW > Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies
- Dolnośląska Biblioteka Cyfrowa > Zasoby > 2. Czasopisma > Czasopisma współczesne
Data ostatniej modyfikacji:
11 cze 2022
Data dodania obiektu:
12 gru 2017
Liczba wyświetleń treści obiektu:
217
Liczba wyświetleń treści obiektu w formacie PDF
215
Wszystkie dostępne wersje tego obiektu:
https://dbc.wroc.pl./publication/43101
Wyświetl opis w formacie RDF:
Wyświetl opis w formacie OAI-PMH:
| Nazwa wydania | Data |
|---|---|
| The influence of vegetable additives on the formation of consumer properties of sugar cookies | 11 cze 2022 |
Podobne
Kozyra, Cyprian Zmyślona, Beata Madziarska, Beata Rusnak, Zofia. Redakcja Zmyślona, Beata. Redakcja
Sadowska, Małgorzata Huzar, Zbigniew. Redakcja Madeyski, Lech. Redakcja
Jakubiec, Marcin
Sadkowski, Wojciech Kołodziejczuk, Bartosz
Chojnacka-Komorowska, Anna Kochaniec, Sebastian
