Obiekt
Tytuł: Ocena informacji przekazywanych konsumentom na temat obecności alergenów
Tytuł odmienny:
Evaluation of information passed on consumers on the presence of alergens
Autor:
Derewiaka, Dorota ; Sobieraj, Emilia ; Drużyńska, Beata ; Kowalska, Jolanta ; Wołosiak, Rafał ; Ciecierska, Marta ; Majewska, Ewa
Opis:
International Journal of Food Science and Bioprocessing, 2016, Nr 1 (1), s. 36-47
Abstrakt:
Wydawca:
Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Miejsce wydania:
Data wydania:
Typ zasobu:
Identyfikator zasobu:
doi:10.15611/ijfsb.2016.1.03 ; oai:dbc.wroc.pl:36051
Język:
Powiązania:
International Journal of Food Science and Bioprocessing, 2016, Nr 1 (1)
Prawa:
Pewne prawa zastrzeżone na rzecz Autorów i Wydawcy
Prawa dostępu:
Dla wszystkich zgodnie z licencją
Licencja:
CC BY-NC-ND 3.0 PL
Lokalizacja oryginału:
Tytuł publikacji grupowej:
Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies
Format:
Kolekcje, do których przypisany jest obiekt:
- Dolnośląska Biblioteka Cyfrowa > Uczestnicy Konsorcjum > 04. Uniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu > Czasopisma wydawane przez Wydawnictwo UEW
- Dolnośląska Biblioteka Cyfrowa > Uczestnicy Konsorcjum > 04. Uniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu > Czasopisma wydawane przez Wydawnictwo UEW > Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies
- Dolnośląska Biblioteka Cyfrowa > Zasoby > 2. Czasopisma > Czasopisma współczesne
Data ostatniej modyfikacji:
11 cze 2022
Data dodania obiektu:
12 sty 2017
Liczba wyświetleń treści obiektu:
198
Wszystkie dostępne wersje tego obiektu:
https://dbc.wroc.pl./publication/39432
Wyświetl opis w formacie RDF:
Wyświetl opis w formacie OAI-PMH:
| Nazwa wydania | Data |
|---|---|
| Ocena informacji przekazywanych konsumentom na temat obecności alergenów | 11 cze 2022 |
Podobne
Drewiaka, Dorota Sobieraj, Emilia Drużyńska, Beata Kowalska, Jolanta Wołosiak, Rafał Ciecierska, Marta Majewska, Ewa
Zimny, Sylwia Błaszczyk, Jolanta Kucharczyk, Monika Seruga, Przemysław Piekara, Agnieszka Krzywonos, Małgorzata
Górska, Katarzyna Janczar-Smuga, Małgorzata
Ciecierska, Marta
Bohdziewicz, Jolanta Kowalska, Małgorzata Winnicki, Tomasz. Redakcja
Kopeć, Alicja Kowalska, Jadwiga leciejewska, Jolanta Mika, Krystyna Instytut Historii Architektury Sztuki i Techniki Politechniki Wrocławskiej
Kopeć, Alicja Kowalska, Jadwiga leciejewska, Jolanta Mika, Krystyna Instytut Historii Architektury Sztuki i Techniki Politechniki Wrocławskiej
