Wachowska, Maria ; Adamczak, Marek
Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies, 2014, Nr 4 (15)
Wszystkie prawa zastrzeżone (Copyright)
Dla wszystkich w zakresie dozwolonego użytku
Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies
Oct 18, 2019
Jun 8, 2015
895
889
https://dbc.wroc.pl./publication/30294
Edition name | Date |
---|---|
Wpływ sposobu i czasu solenia oraz dojrzewania sera edamskiego na jego wybrane parametry jakościowe | Oct 18, 2019 |
Liu, Jiangang Zhang, Wei Liu, Mingwei Zhang, Hao
Dziewulska, Dagmara Gawlikowski, Michał Łazarewicz, Paweł Sochacka, Natalia
Chojnacka-Komorowska, Anna Kochaniec, Sebastian