Technical and technological progress in malt production
Łacny, Kamil ; Janczar-Smuga, Małgorzata
Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies, 2013, Nr 4 (11), s. 75-93
Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies, 2013, Nr 4 (11)
Wszystkie prawa zastrzeżone (Copyright)
Dla wszystkich w zakresie dozwolonego użytku
Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies
18 paź 2019
8 sie 2014
914
https://dbc.wroc.pl./publication/27460
Nazwa wydania | Data |
---|---|
Postęp techniczny i technologiczny w produkcji słodu | 18 paź 2019 |
Behrend, Gottlieb
Podeszwa, Tomasz Rutkowska, Weronika
Sternal, Bartosz
Machnik, Tadeusz Rachwalski, Jerzy Józef. Promotor
Linek, Stefan (1930-2012) Łukaszuk, Aleksander. Promotor
Łyszczak, Marek (1956-2015) Kaleta, Józef. Promotor
Skiba, Bronisław Haus, Ber. Promotor