Skrobia modyfikowana typu OSA w mikrokapsułkowaniu lipidów metodą suszenia rozpyłowego - stan badań

Domian, Ewa; Świrydow, Ewa; Cenkier, Jan

Pobierz

Tytuł: Skrobia modyfikowana typu OSA w mikrokapsułkowaniu lipidów metodą suszenia rozpyłowego - stan badań

Kolekcje, do których przypisany jest obiekt:

Data ostatniej modyfikacji:

18 paź 2019

Data dodania obiektu:

31 mar 2014

Liczba wyświetleń treści obiektu:

1 159

Wszystkie dostępne wersje tego obiektu:

https://dbc.wroc.pl./publication/26990

Wyświetl opis w formacie RDF:

RDF

Wyświetl opis w formacie OAI-PMH:

OAI-PMH

Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies

Nazwa wydania	Data
Skrobia modyfikowana typu OSA w mikrokapsułkowaniu lipidów metodą suszenia rozpyłowego - stan badań	18 paź 2019

Obiekt

Tytuł: Skrobia modyfikowana typu OSA w mikrokapsułkowaniu lipidów metodą suszenia rozpyłowego - stan badań

Tytuł odmienny:

Autor:

Opis:

Abstrakt:

Wydawca:

Miejsce wydania:

Data wydania:

Typ zasobu:

Identyfikator zasobu:

Język:

Powiązania:

Prawa:

Prawa dostępu:

Lokalizacja oryginału:

Tytuł publikacji grupowej:

Format:

Temat i słowa kluczowe:

Kolekcje, do których przypisany jest obiekt:

Data ostatniej modyfikacji:

Data dodania obiektu:

Liczba wyświetleń treści obiektu:

Wszystkie dostępne wersje tego obiektu:

Wyświetl opis w formacie RDF:

Wyświetl opis w formacie OAI-PMH:

Podobne

Stabilizacja związków flawonoidowych metodą suszenia rozpyłowego z nośnikiem

Ocena zastosowania IgY jako dodatku paszowego dla prosiąt

Wpływ warunków suszenia na jakość suszu z owoców granatowca właściwego (Punica granatum L.)

Creation of high-quality plant-based powders with targeted health-oriented properties

Potencjalne wykorzystanie owoców pigwowca (Chaenomeles ssp.) w otrzymaniu innowacyjnych produktów o zaprogramowanych właściwościach prozdrowotnych

podobne w FBC

Cytowanie

Dane kontaktowe

Adres

Telefon

E-Mail

Odwiedź nas!