Legal aspects related to the use of sweeteners including polyols
Ciekańska, Agnieszka ; Lesiów, Tomasz
Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies, 2020, Nr 36, s. 27-56
Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
doi:10.15611/nit.2020.36.02 ; oai:dbc.wroc.pl:113715
Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies, 2020, Nr 36
Pewne prawa zastrzeżone na rzecz Autorów i Wydawcy
Dla wszystkich zgodnie z licencją
CC BY-SA 4.0
Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies
11 cze 2022
17 lut 2022
334
https://dbc.wroc.pl./publication/154323
Nazwa wydania | Data |
---|---|
Aspekty prawne związane ze stosowaniem substancji słodzących, w tym polioli | 11 cze 2022 |
Ciekańska, Agnieszka Lesiów, Tomasz
Rusek, Anna Biazik, Ewa Lesiów, Tomasz
Rusek, Anna Biazik, Ewa Lesiów, Tomasz
Szybiga, Krystyna Miśkiewicz, Tadeusz
Kapusta, Franciszek
Jagodziński, Jan Dziągow, Sylwia Krzywonos, Małgorzata
Drzewiecka, Alicja
Trziszka, Tadeusz (1948- ). Redakcja Bobak, Łukasz. Redakcja Kaźmierska, Małgorzata. Redakcja