The role of sweeteners, including polyols, in the human diet. Questionnaire surveys
Ciekańska, Agnieszka ; Lesiów, Tomasz
Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies, 2021, Nr 37, s. 34-56
Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
doi:10.15611/nit.2021.37.02 ; oai:dbc.wroc.pl:116436
Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies, 2021, Nr 37
Pewne prawa zastrzeżone na rzecz Autorów i Wydawcy
Dla wszystkich zgodnie z licencją
CC BY-SA 4.0
Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies
22 sie 2022
2 sie 2022
462
https://dbc.wroc.pl./publication/155399
Nazwa wydania | Data |
---|---|
Rola substancji słodzących, w tym polioli, w diecie człowieka. Badania ankietowe | 22 sie 2022 |
Ciekańska, Agnieszka Lesiów, Tomasz
Rusek, Anna Biazik, Ewa Lesiów, Tomasz
Rusek, Anna Biazik, Ewa Lesiów, Tomasz
Witkowska, Marta Lesiów, Tomasz
Rajewska, Natalia Lesiów, Tomasz
Gimżewska, Aleksandra Lesiów, Tomasz
Fietz, Magdalena Lesiów, Tomasz