Object
Title: Badanie zmian niektórych właściwości technologicznych białek i tkanki z mięśni piersiowych kaczek w czasie ich przechowywania w temperaturze -18 C i -2 C
Creator:
Contributor:
Skrabka-Błotnicka, Teresa. Promotor
Description:
Rozprawa doktorska: Akademia Ekonomiczna im. Oskara Langego we Wrocławiu, 1986, s. ; Autor nie wyraził zgody na upublicznienie rozprawy doktorskiej. Doktorat został zdigitalizowany i umieszczony w Bazie Wiedzy WIR. Udostępniany jest jednostanowiskowo po zalogowaniu w czytelni OIN Biblioteki Głównej Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu, ul. Komandorska 118/120, bud. U). Serdecznie zapraszamy.
Publisher:
Akademia Ekonomiczna im. Oskara Langego we Wrocławiu
Place of publication:
Date:
Resource Type:
Resource Identifier:
Sygnatura: DR 638 ; oai:dbc.wroc.pl:110690
Language:
Rights:
Wszystkie prawa zastrzeżone (Copyright)
Access Rights:
Dla wszystkich w zakresie dozwolonego użytku
Rights Owner:
Location:
Uniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu
Coverage:
Digitalization:
Object collections:
- Lower Silesian Digital Library > Resources > 1. Materiały naukowe i dydaktyczne > Rozprawy doktorskie i habilitacyjne
- Lower Silesian Digital Library > Fields of science > 5. Nauki społeczne
- Lower Silesian Digital Library > Participants of the Consortium > 04. Wroclaw University of Economics > Doctoral dissertations > Doctoral dissertations 1958-2000
Last modified:
Dec 16, 2021
In our library since:
Jun 25, 2021
Number of object content hits:
11
All available object's versions:
https://dbc.wroc.pl./publication/152917
Show description in RDF format:
Show description in OAI-PMH format:
Similar
Przysiężna, Ewa Skrabka-Błotnicka, Teresa. Promotor
Faruga, Andrzej (1934- ) Horbańczuk, Jarosław Olav Jamroz, Dorota (1939- ) Karczmarczyk, Robert Kuryszko, Jan (1947- ) Łukaszewicz, Ewa Mazanowski, Adam (1933-2012) Mazurkiewicz, Michał (1941- ) Rybarczyk, Lech Szymański, Lesław Mazurkiewicz, Michał (1941- )
Fibich, Stanisław (1869-1924)
Baumeyer, Hermann
Pawlak, Wioleta Lesiów, Tomasz
Baldamus, August Carl Edward (1812-1893)
