Tytuł:

Właściwości wodnych roztworów i emulsji oleinianowych

Tytuł publikacji grupowej:

Prace Naukowe Instytutu Chemii Nieorganicznej i Metalurgii Pierwiastków Rzadkich Politechniki Wrocławskiej

Tytuł odmienny:

Properties of oleate aqueous solutions and emulsions

Autor:

Drzymała, Jan

Współtwórca:

Mulak, Władysława. Redakcja

Temat i słowa kluczowe:

roztwory wodne ; środki powierzchniowo czynne ; kwas oleinowy ; oleinian sodowy ; emulsje ; równowagi chemiczne ; surfaktanty

Opis:

Prace Naukowe Instytutu Chemii Nieorganicznej i Metalurgii Pierwiastków Rzadkich Politechniki Wrocławskiej 61. Monografie 29

Abstrakt:

Opierając się na wynikach badań wielu autorów oraz pracach własnych opisano właściwości fizykochemiczne wodnych roztworów i wodnych emulsji oleinianowych, a także zjawiska zachodzące na granicach fazowych roztwór wodny oleinian - powietrze i faza olejowa - roztwór wodny. Szczegółowo omówiono równowagi chemiczne zachodzące w układzie kwas oleinowy - woda - NaCl w temperaturze 25 °C w zależności od pH roztworu. Sporządzono zestaw stałych równowagi reakcji zachodzących w układzie. Stałe te użyto do wykreślenia diagramu ilustrującego obszary dominacji różnych form oleinianowych, w zależności od ilości oleinianu, pH i aktywności jonów sodowych w układzie.

Wydawca:

Wydawnictwo Politechniki Wrocławskiej

Miejsce wydania:

Wrocław

Data wydania:

1990

Typ zasobu:

książka

Format:

image/x.djvu ; image/x.djvu

Źródło:

<sygn. PWr 308760> ; kliknij tutaj, żeby przejść

Język:

pol

Powiązania:

Prace Naukowe Instytutu Chemii Nieorganicznej i Metalurgii Pierwiastków Rzadkich Politechniki Wrocławskiej ; Prace Naukowe Instytutu Chemii Nieorganicznej i Metalurgii Pierwiastków Rzadkich Politechniki Wrocławskiej. Monografie ; Prace Naukowe Politechniki Wrocławskiej ; Politechnika Wrocławska. Wydział Chemiczny

Prawa:

Wszystkie prawa zastrzeżone (Copyright)

Prawa dostępu:

Dla wszystkich w zakresie dozwolonego użytku

Lokalizacja oryginału:

Politechnika Wrocławska