Title:

Właściwości wodnych roztworów i emulsji oleinianowych

Group publication title:

Prace Naukowe Instytutu Chemii Nieorganicznej i Metalurgii Pierwiastków Rzadkich Politechniki Wrocławskiej

Title in english:

Properties of oleate aqueous solutions and emulsions

Creator:

Drzymała, Jan

Contributor:

Mulak, Władysława. Redakcja

Subject and Keywords:

roztwory wodne ; środki powierzchniowo czynne ; kwas oleinowy ; oleinian sodowy ; emulsje ; równowagi chemiczne ; surfaktanty

Description:

Prace Naukowe Instytutu Chemii Nieorganicznej i Metalurgii Pierwiastków Rzadkich Politechniki Wrocławskiej 61. Monografie 29

Abstrakt:

Opierając się na wynikach badań wielu autorów oraz pracach własnych opisano właściwości fizykochemiczne wodnych roztworów i wodnych emulsji oleinianowych, a także zjawiska zachodzące na granicach fazowych roztwór wodny oleinian - powietrze i faza olejowa - roztwór wodny. Szczegółowo omówiono równowagi chemiczne zachodzące w układzie kwas oleinowy - woda - NaCl w temperaturze 25 °C w zależności od pH roztworu. Sporządzono zestaw stałych równowagi reakcji zachodzących w układzie. Stałe te użyto do wykreślenia diagramu ilustrującego obszary dominacji różnych form oleinianowych, w zależności od ilości oleinianu, pH i aktywności jonów sodowych w układzie.

Publisher:

Wydawnictwo Politechniki Wrocławskiej

Place of publication:

Wrocław

Date:

1990

Resource Type:

książka

Format:

image/x.djvu

Source:

<sygn. PWr 308760> ; click here to follow the link

Language:

pol

Relation:

Prace Naukowe Instytutu Chemii Nieorganicznej i Metalurgii Pierwiastków Rzadkich Politechniki Wrocławskiej ; Prace Naukowe Instytutu Chemii Nieorganicznej i Metalurgii Pierwiastków Rzadkich Politechniki Wrocławskiej. Monografie ; Prace Naukowe Politechniki Wrocławskiej ; Politechnika Wrocławska. Wydział Chemiczny

Rights:

Wszystkie prawa zastrzeżone (Copyright)

Access Rights:

Dla wszystkich w zakresie dozwolonego użytku

Location:

Politechnika Wrocławska