Architektura i ergonomia kuchni domowych na tle ewolucji zwyczajów kulinarnych
Creator: Subject and Keywords:architektura ; ergonomia ; historia kuchni ; wyposażenie kuchni ; gospodarstwo domowe ; kuchnie
Publisher:Oficyna Wydawnicza Politechniki Wrocławskiej
Place of publication: Date: Resource Type:książka ; rozprawa habilitacyjna
Format: Language: Relation:Politechnika Wrocławska. Wydział Architektury
Rights:Wszystkie prawa zastrzeżone (Copyright)
Access Rights:Dla wszystkich w zakresie dozwolonego użytku
Location: