Kucharz doskonały : Pożyteczny Dla Zatrudniających Się Gospodarstwem […]
Współtwórca:Wielądko, Wojciech Wincenty (1749-1822). Tłumaczenie
Temat i słowa kluczowe:kuchnia francuska - dzieła przed 1800 ; książki kucharskie - Polska - 18 w. ; literatura francuska - 18 w. - tłumaczenia polskie ; kuchnia - 18 w.
Opis:Tytuł oryginału: Cuisinière bourgeoise
Wydawca:Gröll, Michał (1722-1798). Druk.
Miejsce wydania: Data wydania: Typ zasobu: Format: Źródło:Sygnatura oryginału: XVIII-6465
Język: Powiązania:Cuisinière bourgeoise ; Kucharz doskonały
Prawa:Domena publiczna (Public domain)
Prawa dostępu: Lokalizacja oryginału: