Verbesserte Käsepressen mit verschiebbarem Gewichte
Autor:Schatzmann, Rudolf (1822-1886)
Temat i słowa kluczowe:sery ; serowarstwo ; produkty mleczne
Opis:Opis techniczny pras używanych do wytwarzania serów.
Wydawca:Druck und Verlag von J.J. Christen
Miejsce wydania: Data wydania: Typ zasobu: Źródło:<sygn. UP 31554 II> ; kliknij tutaj, żeby przejść
Język: Prawa:Domena publiczna (Public domain)
Prawa dostępu: Lokalizacja oryginału:Treść tej publikacji znajduje się poza biblioteką cyfrową.
Kliknij link poniżej, aby wyświetlić treść.
https://azon.e-science.pl/zasoby/verbesserte-kasepressen-mit-verschiebbarem-gewichte,11386/