Title:

Die Runkelrüben-Spiritus-Fabrikation nach eigenen praktischen Erfahrungen und mit besonderer Rücksicht auf ihre Erträge und auf Steuer-Ersparniss : ein Handbuch für Spiritus-Fabrikanten und zum Anbau der e Runkelrüben. - 2. Aufl.

Creator:

Erpeldinger, P. A.

Subject and Keywords:

burak cukrowy ; gorzelnictwo ; spirytus ; alkohole ; fermentacja

Description:

Produkcja spirytusu z buraków. Podręcznik dla dla producentów wyrobów spirytusowych napisany na podstawie doświadczeń autora.

Publisher:

Verlag von Julius Springer

Place of publication:

Berlin

Date:

1854

Resource Type:

książka

Source:

<sygn. UP 101167>

Language:

ger

Rights:

Domena publiczna (Public domain)

Access Rights:

Dla wszystkich bez ograniczeń

Location:

Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu