Title:

Pozostałość po ekstrakcji chmielu nadkrytycznym dwutlenkiem węgla jako źródło technologicznie użytecznych substancji

Creator:

Anioł, Mirosław

Subject and Keywords:

biotransformacja ; 8-prenylonaringenina ; wychmieliny ; izoksantohumol ; ekstrakcja wychmielin ; chmiel ; demetylacja ; ksantohumol ; ekstrakcja chmielu ; 6,7-epoksygeraniol ; szyszki chmielowe ; naringenina ; flawonoidy chmielu ; gorzkie kwasy chmielowe

Description:

Streszcz., słowa kluczowe oraz podpisy pod ryc. i tab. również w języku angielskim ; Monografie - Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu 84

Publisher:

Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu

Place of publication:

Wrocław

Date:

2009

Resource Type:

książka

Format:

application/pdf

Source:

<sygn. UP 91768 Lect.> ; click here to follow the link

Language:

pol

Relation:

Monografie - Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu

Rights:

Wszystkie prawa zastrzeżone (Copyright)

Access Rights:

Dla wszystkich w zakresie dozwolonego użytku

Location:

Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu