Title:

Zapomniane rośliny lecznicze – analiza składu i właściwości biologicznych

Title in english:

Forgotten medicinal plants - analysis of composition and biological properties

Creator:

Pachura Natalia

Contributor:

Szumny, Antoni. Promotor ; Dziadas, Mariusz. Promotor pomocniczy

Subject and Keywords:

Ilex aquifolium ; regulacja metabolizmu gospodarki cukrowej i lipidowej ; terpenoidy ; saponiny ; model zwierzęcy

Abstrakt:

Niniejsze badania miały na celu określenie składu ilościowego oraz jakościowego odmian bezkofeinowych Ilex aquifolium i Ilex meserveae, a także porównanie ich z popularnym awierającym kofeinę Ilex paraguariensis.

Publisher:

Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu

Place of publication:

Wrocław

Date:

2024

Resource Type:

rozprawa doktorska

Format:

application/pdf

Language:

pol ; eng

Relation:

Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności

Rights:

Wszystkie prawa zastrzeżone (Copyright)

Access Rights:

Dla wszystkich w zakresie dozwolonego użytku

Rights Owner:

Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu

Location:

Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu