Title:

Wybrane polimorfizmy pojedynczych nukleotydów (SNPs) genu FASN oraz inne czynniki wpływające na skład i zawartość tłuszczu mleka krów

Title in english:

Selected single nucleotide polymorphisms (SNPs) of the FASN gene and other factors influencing the composition and fat content of cows' milk

Creator:

Przybylska Paulina

Contributor:

Kuczaj, Marian. Promotor

Subject and Keywords:

SNP ; FASN ; kwasy tłuszczowe ; laktacja ; wiek krów ; mleko ; bydło

Description:

W wersji elektronicznej dostępne wyłącznie streszczenie rozprawy doktorskiej

Abstrakt:

Celem badań było określenie wpływu pięciu SNP-ów genu FASN (wraz z ich wariantami genotypowymi) na zawartość tłuszczu w mleku oraz profil kwasów tłuszczowych mleka krów trzech ras: polskiej czerwono – białej (ZR), polskiej czerwonej (RP) i polskiej holsztyńsko – fryzyjskiej odmiany czerwono – białej (RW).

Publisher:

Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu

Place of publication:

Wrocław

Date:

2024

Resource Type:

rozprawa doktorska

Format:

application/pdf

Language:

pol

Relation:

Wydział Biologii i Hodowli Zwierząt

Rights:

Wszystkie prawa zastrzeżone (Copyright)

Access Rights:

Dla wszystkich w zakresie dozwolonego użytku

Rights Owner:

Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu

Location:

Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu