Title:

Mikrobiologiczna synteza związków zapachowych i ich Pochodnych o aktywnościach biologicznych

Title in english:

Microbiological synthesis of fragrance compounds and their Derivatives with biological activities

Creator:

Hernik Dawid

Contributor:

Boratyński, Filip. Promotor ; Brenna, Maria Elisabetta. Promotor

Subject and Keywords:

związki zapachowe ; laktony ; arylopropeny ; biotransformacje ; utlenienie ; bakterie ; grzyby ; aktywność fungistatyczna ; aktywność przeciwutleniająca ; aktywność hemolityczna ; aktywność antyproliferacyjna

Description:

W wersji elektronicznej dostępne wyłącznie streszczenie rozprawy doktorskiej

Abstrakt:

Celem pracy była mikrobiologiczna synteza związków z ugrupowaniem laktonowym oraz arylopropenów i ich pochodnych, określenie zdolności katalitycznych wyselekcjonowanych szczepów bakterii i grzybów przy zastosowaniu różnych technik biotechnologicznych, a także ocena określonych aktywności biologicznych wybranych związków.

Publisher:

Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu

Place of publication:

Wrocław

Date:

2023

Resource Type:

rozprawa doktorska

Format:

application/pdf

Language:

pol

Relation:

Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności

Rights:

Wszystkie prawa zastrzeżone (Copyright)

Access Rights:

Dla wszystkich w zakresie dozwolonego użytku

Rights Owner:

Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu

Location:

Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu