Title:

Pozbiorcza biokontrola brunatnej zgnilizny (moniliozy) owoców przez killerowe drożdże Debaryomyces hansenii i Wickerhamomyces anomalus

Title in english:

Post-harvest biocontrol of brown rot in fruits by Debaryomyces hansenii and Wickerhamomyces anomalus killer yeasts

Creator:

Czarnecka Monika

Contributor:

Żarowska, Barbara. Promotor ; Połomska, Xymena. Promotor pomocniczy

Subject and Keywords:

biokontrola ; Monilinia ; Debaryomyces hansenii ; Wickerhamomyces anomalus ; post-harvest bioprotection

Description:

W wersji elektronicznej dostępne wyłącznie streszczenie rozprawy doktorskiej

Abstrakt:

Celem pracy była ocena antagonistycznej efektywności killerowych drożdży Debaryomyces hansenii (AII4b, MI1a, KI2a) i Wickerhamomyces anomalus (BS91) wobec fitopatogennych gatunków Monilinia fructigena i Monilinia fructicola w warunkach in vitro oraz w pozbiorczej ochronie brzoskwiń, śliwek i jabłek.

Publisher:

Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu

Place of publication:

Wrocław

Date:

2022

Resource Type:

rozprawa doktorska

Format:

application/pdf

Language:

pol

Relation:

Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności

Rights:

Wszystkie prawa zastrzeżone (Copyright)

Access Rights:

Dla wszystkich w zakresie dozwolonego użytku

Rights Owner:

Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu

Location:

Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu