Tytuł:

Selected problems of nutraceutical and functional food

Współtwórca:

Trziszka, Tadeusz (1948- ). Redakcja ; Bobak, Łukasz. Redakcja ; Kaźmierska, Małgorzata. Redakcja

Temat i słowa kluczowe:

suplementy diety - wpływ na zdrowie ; żywność funkcjonalna - bezpieczeństwo ; żywność funkcjonalna - jakość

Opis:

Monografie - Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu 126

Wydawca:

Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu

Miejsce wydania:

Wrocław

Data wydania:

2011

Typ zasobu:

książka

Format:

application/pdf ; application/pdf

Źródło:

<sygn. UP 126077 Lect.> ; kliknij tutaj, żeby przejść

Język:

eng

Powiązania:

Monografie - Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu

Prawa:

Wszystkie prawa zastrzeżone (Copyright)

Prawa dostępu:

Dla wszystkich w zakresie dozwolonego użytku

Lokalizacja oryginału:

Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu