Tytuł:

Produkcja ogrodnicza w województwie dolnośląskim – stan obecny i perspektywy rozwoju

Tytuł odmienny:

Horticultural production in the Lower Silesian voivodeship – current statusand development prospects

Autor:

Adamczewska-Sowińska, Katarzyna ; Biesiada, Anita ; Gudarowska, Ewelina ; Kutkowska, Barbara ; Pilawka, Tomasz ; Szewczuk, Adam ; Szuk, Tomasz

Współtwórca:

Kutkowska, Barbara. Redaktor ; Biesiada, Anita. Redaktor

Temat i słowa kluczowe:

Dolny Śląsk ; sadownictwo ; warzywnictwo ; uprawa ; analiza ekonomiczna

Opis:

Monografie CCXXIII

Abstrakt:

Celem monografii było wskazanie potencjalnych możliwości i barier ograniczających rozwójprodukcji ogrodniczej w województwie dolnośląskim. Na wstępie dokonano charakterystykiwarunków klimatyczno-glebowych oraz zaprezentowano technologie produkcji ważniejszychupraw sadowniczych i warzywniczych. Na bazie danych pochodzących ze statystykipowszechnej oceniono skalę produkcji sadowniczej i warzywniczej w województwie dolnośląskimna tle kraju w latach 2000–2016 z uwzględnieniem wewnątrzregionalnych zróżnicowańtych produkcji na poziomie powiatów dolnośląskich. Opisano także rynek i kanały dystrybucjioraz przetwórstwo owocowo-warzywne w województwie dolnośląskim. Wskazanoperspektywy rozwoju produkcji ogrodniczej w regionie przy wykorzystaniu analizy SWOT.

Wydawca:

Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu

Miejsce wydania:

Wrocław

Data wydania:

2019

Typ zasobu:

książka

Format:

application/pdf

Źródło:

<sygn. UP 134545 Lect.> ; kliknij tutaj, żeby przejść

Język:

pol

Powiązania:

Monografie - Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu

Prawa:

Wszystkie prawa zastrzeżone (Copyright)

Prawa dostępu:

Dla wszystkich w zakresie dozwolonego użytku

Właściciel praw:

Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu

Lokalizacja oryginału:

Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu