@misc{Janicki_Andrzej_Recenzja_2016, author={Janicki, Andrzej}, identifier={DOI: 10.15611/nit.2016.1.06}, year={2016}, rights={Pewne prawa zastrzeżone na rzecz Autorów i Wydawcy}, description={Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies, 2016, Nr 1 (20), s. 66-67}, publisher={Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu}, language={pol}, type={recenzja}, title={Recenzja monografii naukowej pt. Meat Quality – Genetic and Environmental Factors}, }